가볍고 상큼한 건강 아이스크림
코코넛 요거트 아이스크림은 설탕 없이도
자연스러운 단맛과 크리미한 식감을 즐길 수 있는 건강한 디저트입니다.
코코넛 요거트는 유산균이 풍부해 소화에도 도움을 주며,
코코넛 특유의 고소한 풍미가 아이스크림의 깊은 맛을 살려줍니다.
이 아이스크림은 유제품을 사용하지 않아 비건 디저트로도 적합하며,
천연 감미료를 활용하면 더욱 건강한 단맛을 즐길 수 있습니다.
간단한 재료만으로도 부드럽고 진한 아이스크림을 만들 수 있어
다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
건강한 아이스크림을 만드는 비법
천연 감미료 활용
- 꿀, 메이플 시럽 또는 대추야자를 사용하면 자연스럽고 건강한 단맛을 더할 수 있습니다.
코코넛 요거트 사용
- 크리미한 질감을 유지하면서 유당이 없는 건강한 아이스크림을 만들 수 있습니다.
바나나로 자연스러운 단맛 추가
- 잘 익은 바나나는 달콤한 맛과 함께 부드러운 식감을 더해줍니다.
냉동 후 믹서 사용
- 아이스크림을 더욱 부드럽게 만들기 위해, 재료를 냉동한 후 블렌더로 곱게 갈아줍니다.
코코넛 요거트 아이스크림 레시피
재료
코코넛 요거트 200g
바나나 1개 (냉동)
꿀 또는 메이플 시럽 1큰술
바닐라 익스트랙트 1작은술
다크초콜릿 칩 또는 견과류
조리 방법
바나나를 잘라 냉동실에서 2시간 이상 얼려줍니다.
냉동된 바나나, 코코넛 요거트, 꿀(또는 메이플 시럽), 바닐라 익스트랙트를 블렌더에 넣고 곱게 갈아줍니다.
부드러운 소프트 아이스크림 질감을 원하면 바로 먹고,
더 단단한 식감을 원하면 용기에 담아 냉동실에서 1~2시간 더 굳힙니다.
기호에 따라 다크초콜릿 칩이나 견과류를 올려 즐깁니다.
건강 디저트
코코넛 요거트 아이스크림은 유제품 없이도
크리미한 식감을 살릴 수 있는 완벽한 건강 디저트입니다.
설탕 없이도 바나나와 천연 감미료로 자연스러운 단맛을 더할 수 있어
다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
건강한 아이스크림을 찾고 있다면,
코코넛 요거트 아이스크림을 꼭 시도해보세요!
